Perdriel Series Cabernet Sauvignon

$971.75

Volumen: 750 ml EAN: 7792319676283 SKU: 1212130114 Categorías: , , Marca:

24 disponibles (puede reservarse)

VARIETAL 100% Cabernet Sauvignon
VINTAGE 2014
VIÑEDOS
Altura 950 mts sobre nivel del mar
Edad Entre 30 y 50 años
Densidad 3.500 plantas por hectárea
Rendimiento 6 tns/ha
COSECHA Manual en cajas de 20kgs
Selección manual de racimos.
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La expresión varietal de nuestro TERROIR

PERDRIEL, un Terroir único establecido en la primera zona vitivinícola al Sur del Río Mendoza. El terroir de Perdriel tiene un perfil delgado y suelto formado por arena, limo y arcilla (60-30 – 10%) en el que abunda los cantos rodados a no mas de un metro de profundidad.

La capa superior más delgada que el promedio de la zona, lo que disminuye la capacidad de retención de agua.Debido a ello, las uvas de Perdriel resultan altamente concentradas, generando vinos de mayor cuerpo, intensidad de color y sabor, con alta predisposición para la guarda.

NOTAS DE CATA

Color rojo rubí profundo. Complejos aromas de frutas rojas maduras con notas de menta. Taninos finos, maduros y bien integrados. Largo y armonioso final en boca.

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