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Select Malbec

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Pioneros en Mendoza desde 1895 a los pies de la Cordillera de los Andes, Select captura nuestro espíritu mendocino y la altitud de nuestros viñedos a 950 mts sobre el nivel del mar.

Tipo Tinto
Varietal Malbec
Composición varietal 100% Malbec
Región Mendoza, Argentina
Contenido 750 ml
Capacidad de Guarda 5 años
Información Técnica Alcohol: 14 % Acidez Total: 5,40 PH: 3.56 Azúcar: 2.00
Nota de Cata
De un color rojo intenso y violeta. Los aromas más evidentes son las ciruelas e higos con una sensación dulce en nariz. Elegante en boca, buen cuerpo, redondo y consistente.
Vinificación
Fermentacion 7 días a 25°C. Maceración 10 días a 22°C.
Crianza
El 50% del vino es añejado en barriles de roble frances de segundo uso durante 3 meses y el otro 50% en casijas de concreto.

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