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Este exclusivo blend es un homenaje a Gernot Langes Swarovski, uno de los fundadores de la bodega. Elaborado con una cuidadosa selección de las mejores uvas de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc de nuestros viñedos ubicados en Valle de Uco, es añejado en barriles de roble francés por 16 meses y luego en su botella por otros 14 meses. Cada una de las 4.988 botellas numeradas expresa el espíritu y la visión de nuestra bodega.
| Cosecha | 2019 |
| Varietal | Blend |
| Composición varietal | 70% Malbec, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon |
| Región | Valle de Uco, Mendoza, Argentina |
| Elevación | Entre 1100 msnm y 1450 msnm |
| Método de Cosecha | Cosecha manual en bines de 120 kgs. Selección óptica de granos. |
| Contenido | 750 ml |
| Información Técnica | Alcohol: 14,8 Acidez Total: 6,52 PH: 3.58 Azúcar: 2.36 |
| Puntaje | 96 Pts |
- Nota de Cata
- Este exclusivo blend nos muestra un color muy intenso y oscuro, con gran complejidad aromática donde destaca la fruta roja y negra. En boca, podemos apreciar un vino de gran estructura pero equilibrado con su acidez y frescura, reflejando una armoniosa combinación de lo mejor de Valle de Uco.
- Vinificación
- Maceración en frio 3 días entre 8°C y 10°C. Fermentación en barricas con levaduras nativas. Maceración de 25 a 30 días a 22°C.
- Crianza
- 16 meses en barrica de 225 y 550 lts de primer y segundo uso de roble francés. En botella 12 meses en estiba.
