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Norton Reserva es un Blend de Terroirs. Combina sus uvas cuidadosamente seleccionadas de dos terruños distintos, Luján de Cuyo y Valle de Uco, para generar una experiencia equilibrada en boca y nariz.
La diversidad de estos dos terroirs, que son tan diferenciados en altitud y en suelos, nos permite lograr vinos complejos y a la vez frescos, siendo muy atractivos en aromas y balanceados entre su concentración y su bebida.
La diversidad de estos dos terroirs, que son tan diferenciados en altitud y en suelos, nos permite lograr vinos complejos y a la vez frescos, siendo muy atractivos en aromas y balanceados entre su concentración y su bebida.
| Tipo | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Elevación | entre 900 y 1200 msnm |
| Método de Cosecha | Manual en bins. Selección ópticas de granos. |
| Contenido | 750 ml |
| Capacidad de Guarda | 8 años |
| Información Técnica | Alcohol: 14,7 % Acidez Total: 6,22 PH: 3.45 Azúcar: 1.80 |
| Puntaje | 92 Pts |
- Nota de Cata
- Color rojo intenso con matices púrpuras. Expresivo en nariz, con notas a frutas ácidas maduras combinado con la dulzura de sus taninos. En boca es agradable, persistente, mostrando la sutil amabilidad característica del Malbec.
- Vinificación
- Maceración en frio: 3 meses entre 8 y 10°C. Fermentación (levaduras seleccionadas): 10 dias a 25°C. Maceración 25 a 30 días a 20°C. Fermentación malolactica 100% natural.
- Crianza
- Barrica: 100%, 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. Botella: 6 meses
