Ser libre es buscar aquello que te permite sentir, explorar, disfrutar y expresarte a tu manera. Para nosotros, el significado de libertad radica en la elección de cada finca, en cada vid, en cada estación, en cada método único para crear nuestros vinos, y en la elección de cada varietal para continuar desafiando los límites y así despertar nuestros sentidos.
De color amarillo con leves toques verdosos. En nariz, elegantes aromas cítricos, hierbas frescas y pimienta blanca. Con el paso del tiempo aparecerán notas a frutos secos y aumentarán la complejidad de este vino. Fresco, seco y de buena acidez.
Vinificación
(Levaduras seleccionadas) 100% en vasijas de concreto por 14 días a 14-16 °C
Crianza
En vasijas de concreto con removido de lias durante tres meses. Botella: 3 meses en nuestra cava subterránea .