Norton Libre Malbec
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Botella
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Ser libre es buscar aquello que te permite sentir, explorar, disfrutar y expresarte a tu manera.
Para nosotros, el significado de libertad radica en la elección de cada finca, en cada vid, en cada estación, en cada método único para crear nuestros vinos, y en la elección de cada varietal para continuar desafiando los límites y así despertar nuestros sentidos.
- Tipo
Tinto
- Varietal
Malbec
- Composición varietal
100% Malbec
- Región
Mendoza
- Elevación
900-1200 msnm
- Método de Cosecha
Manual, en bins. Selección óptica de granos
- Contenido
750 ml
- Capacidad de Guarda
8 años
- Información Técnica
Alcohol: 14,10%
Acidez Total: 5,40
PH: 3,58
Azúcar: 3,98
- Nota de Cata
Color rojo intenso con matices púrpuras. Expresivo a la nariz, con notas a frutas ácidas maduras combinado con la dulzura de sus taninos. En boca, agradable, persistente que muestra lo amable que es el malbec.
- Vinificación
Maceración en frío: 3 días entre 8°C y 10°C
Fermentación (levaduras seleccionadas): 15 días a 25°C
Maceración: 25 a 30 días a 20°C
Fermentación Maloláctica: 100% Natural
- Crianza
Pileta de cemento de 100 hl ,
Botella: : 3 meses antes de su lanzamiento.