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Hito en la historia del Malbec Argentino. La Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) es la certificación que identifica a los vinos originarios de Luján de Cuyo, Mendoza. Norton fue una de las primeras 4 bodegas en obtener esta denominación.
Norton Malbec D.O.C está elaborado 100% con uvas de Malbec cosechadas exclusivamente de este lugar, siguiendo los estrictos protocolos de la certificación.
Norton Malbec D.O.C está elaborado 100% con uvas de Malbec cosechadas exclusivamente de este lugar, siguiendo los estrictos protocolos de la certificación.
| Tipo | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición varietal | 100% Malbec |
| Región | Luján de Cuyo, Mendoza |
| Contenido | 750 ml |
| Capacidad de Guarda | 5 años |
| Información Técnica | Alcohol: 14,2 Acidez Total: 5,4 PH: 3.56 Azúcar: 2.38 |
| Puntaje | 93 Pts |
- Nota de Cata
- Color rojo violaceo intenso. Aromas a ciruelas maduras, especias y pimienta negra. De buena estructura en boca, taninos dulces, redondo y aterciopelado.
- Vinificación
- Maceración 3 días a 8°C. Fermentación 14 días a 24°Cen tanque de acero inoxidable.
- Crianza
- 6 meses en barricas de roble frances. 9 meses crianza en piletas de concreto. 3 meses en botella.
