• Cosecha Especial Brut Rose
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Opiniones de los clientes

Cosecha Especial Brut Rose

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Botella


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Cosecha Especial es nuestra línea de espumante insignia. Su reconocida botella de forma acampanada, hace honor a la tradición de los enólogos para anunciar cuando las uvas estaban en su punto perfecto de maduración para la cosecha, indicando el comienzo de la misma. El llamado de una campana se convierte entonces en un elemento asociado a la alegría y la celebración.

 

Tipo

Espumante

Varietal

Blend

Composición varietal

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Región

Luján de Cuyo, Mendoza

Contenido

750 ml

Información Técnica

Alcohol: 12,1 %
Acidez Total: 6,60
PH: 3.30
Azucar: 7

Nota de Cata

En boca es fresco, joven y persistente, con notas delicadas a frutillas y cerezas y un delicado y largo final.

Vinificación

Fermentación (levaduras seleccionadas) en tanques de acero inoxidable a 16°C. Segunda fermentación mediante método charmat para la toma de espuma a 15°C durante 28 días.

Consultas Lun a Vie de 8 a 17 hs.
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