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Norton Reserva es un Blend de Terroirs. Combina sus uvas cuidadosamente seleccionadas de dos terruños distintos, Luján de Cuyo y Valle de Uco, para generar una experiencia equilibrada en boca y nariz.
La diversidad de estos dos terroirs, que son tan diferenciados en altitud y en suelos, nos permite lograr vinos complejos y a la vez frescos, siendo muy atractivos en aromas y balanceados entre su concentración y su bebida.
Tipo |
Blanco
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Varietal |
Chardonnay
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Composición varietal |
100% Chardonnay
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Región |
Mendoza, Argentina
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Elevación |
entre 850 y 1100 msnm
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Método de Cosecha |
Manual en bins de 200 kgs. Selección manual de uvas.
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Contenido |
750 ml
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Información Técnica |
Alcohol: 13,3 %
Acidez Total: 6,60
PH: 3.07
Azúcar: 2.00
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Puntaje |
91 Pts
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- Nota de Cata
- Color amarillo dorado, con tonalidades verdosas. De gran intensidad aromática, fruta blanca como pera, durazno. En boca posee una muy buena acidez, cremoso y de buen equilibrio.
- Vinificación
- 50% fermentación en barricas de roble frances y 50% en vasijas de cemento. Sin fermentacion malolactica.
- Crianza
- 6 meses en barricas de roble frances en contacto con sus borras finas. 3 meses en botella.