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Reserva Chardonnay

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Norton Reserva es un Blend de Terroirs. Combina sus uvas cuidadosamente seleccionadas de dos terruños distintos, Luján de Cuyo y Valle de Uco, para generar una experiencia equilibrada en boca y nariz.
La diversidad de estos dos terroirs, que son tan diferenciados en altitud y en suelos, nos permite lograr vinos complejos y a la vez frescos, siendo muy atractivos en aromas y balanceados entre su concentración y su bebida.
Tipo Blanco
Varietal Chardonnay
Composición varietal 100% Chardonnay
Región Mendoza, Argentina
Elevación entre 850 y 1100 msnm
Método de Cosecha Manual en bins de 200 kgs. Selección manual de uvas.
Contenido 750 ml
Información Técnica Alcohol: 13,3 % Acidez Total: 6,60 PH: 3.07 Azúcar: 2.00
Puntaje 91 Pts
Nota de Cata
Color amarillo dorado, con tonalidades verdosas. De gran intensidad aromática, fruta blanca como pera, durazno. En boca posee una muy buena acidez, cremoso y de buen equilibrio.
Vinificación
50% fermentación en barricas de roble frances y 50% en vasijas de cemento. Sin fermentacion malolactica.
Crianza
6 meses en barricas de roble frances en contacto con sus borras finas. 3 meses en botella.

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