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Norton Reserva es un Blend de Terroirs. Combina sus uvas cuidadosamente seleccionadas de dos terruños distintos, Luján de Cuyo y Valle de Uco, para generar una experiencia equilibrada en boca y nariz.
La diversidad de estos dos terroirs, que son tan diferenciados en altitud y en suelos, nos permite lograr vinos complejos y a la vez frescos, siendo muy atractivos en aromas y balanceados entre su concentración y su bebida.
La diversidad de estos dos terroirs, que son tan diferenciados en altitud y en suelos, nos permite lograr vinos complejos y a la vez frescos, siendo muy atractivos en aromas y balanceados entre su concentración y su bebida.
| Tipo | Tinto |
| Varietal | Merlot |
| Composición varietal | 100% Merlot |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Elevación | entre 900 y 1200 msnm |
| Método de Cosecha | Manual en bins. Selección ópticas de granos. |
| Contenido | 750 ml |
| Capacidad de Guarda | 8 años |
| Información Técnica | Alcohol: 14,8 % Acidez Total: 5,85 PH: 3.42 Azúcar: 2.29 |
| Puntaje | 91 Pts |
- Nota de Cata
- Color rojo rubí intenso. De gran riqueza aromática, con notas de frutas maduras, especias y hierbas finas. Con gran personalidad en boca, fresco, agradable y de largo final.
- Vinificación
- Maceración en frio: 5 meses entre 8 y 10°C. Fermentación (levaduras seleccionadas): 7 dias a 25°C. Maceración 25 a 30 días a 20°C. Fermentación malolactica 100% natural.
- Crianza
- Barrica: 100%, 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. Botella: 6 meses antes del lanzamiento.
